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杨大壮从背篓里拿出两个大白瓷罐,连卿打开一看,一个瓷罐里是黄颜色的粉末,黄色很嫩,像是迎春花的颜色,另一个瓷罐里是艳红的粉末,像是阳光下的映山红。两种粉都研磨得很细,还能闻到山果的清香。
杨大壮不止带了“天然色素”,还有连卿要的各种山货——蘑菇、木耳、干果……都晒干串成串,干果分类装在布袋里,都挑拣得干干净净。
连卿很满意。
背篓底部还有一个瓷罐,略小一些,杨大壮捧出来放在石桌上打开。
“连姑娘,你看看这个鱼虾粉是这样不?”
瓷罐里是淡粉色的粉末,略微有点鱼虾的腥味,像是虾米的味道。
连卿看了看,同样是磨的很细腻,便含笑点了点头。
“大壮哥,你做的很好!”
得到夸奖的杨大壮挠挠头,腼腆地笑了:“是春草帮我磨的,我自己可做不了这么好。”
春草是杨大壮的未婚妻,已经看好日子了,年前就过门。
连卿留杨大壮在家里吃了饭再走,杨大壮红着脸推辞:“我给春草买了块布料,她在家等着我呢。”
看着杨大壮一脸憨厚幸福的笑,连卿也觉得内心愉悦,让杨大壮稍坐一会儿,回房取了一对银耳坠和一只银镯子,并一方红绸布和一匹细棉布,包好了拿给杨大壮。
“大壮哥,作坊你和桂花嫂子管理得很好,这些事情也办的用心,这一包是给你和春草姐的,这匹布麻烦你拿给桂花嫂子。”
杨大壮也没多做推辞,把自己的外衫脱下来垫在背篓里,才小心地把东西放进去。
“放心吧,村里一切都好。”
杨大壮老实憨厚,不善言辞,但是因为身强体壮,不管种地做工还是上山打猎,都是一把好手,因此在村里很受推崇。让他管理作坊,处事不偏不倚,而且干活时“身先士卒”,也很能服人。
连卿要鱼虾粉,是想看看能不能调配出类似味精的东西,现在闻起来稍微有点腥,要是烤制前放上葱姜煮了不知道会不会好一点。
鱼虾粉是用河里的一种小鱼骨头和河虾,烤干后磨的。那种小鱼巴掌大,乱刺少,味道极其鲜美。
连卿让红嫂子把东西先收起来,开始准备做饭。
先把糯米泡上,让子奕和宋行谨去把莲子剥出来,让清秋和旺婶子分离出二十个咸鸭蛋黄。
莲藕还是拿出几段剁碎了炸莲
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