第228章 干脆自爆
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颜浩把自家打算扶持国内供应链的事情说了说。
在得知颜浩不过一个未满弱冠的少年居然已经这么大手笔几个亿几个亿的往外砸,就为了扶持国内的供应链和品牌的崛起。三个老头都有些唏嘘。
他们仨虽然都只是食这个领域的大拿。但是一事通百事通。都明白这当中的意义。
张老头退休前在大内掌勺。吃过见过。单单是一个调和油,他就品出了许多味。要知道大内可一直都是用的猪油,菜籽油和豆油。从不用所谓的植物油。
植物油的起源其实就是漂亮国的工业下脚料,原本毫无用处的棉籽能够榨油后,用作烹饪用油料价格十分低廉。黑心的资本家为了利益,投入巨量的广告费用来宣传植物油比动物油脂更健康。并且在1911年利用棉籽油结晶制造出了类似黄油的起酥油Crisco,并且宣传这款黄油比动物黄油更健康,但是很快,漂亮国的心脏病发病率激增,甚至1955年的漂亮国大统领艾森豪威尔都死在了 心脏病突发上。但是资本家并未收手,反而花大价钱买通了漂亮国的心脏病学会,继续通过软文推广。导致漂亮国民众的肥胖和心脏病 持续攀升。
华国开放后,资本又把目光瞄准了广袤的华国市场。还是老套路,一边贬低猪油,菜籽油茶油这些华国的传统油料。一边大肆虚假宣传植物油的好处。那广告叫一个铺天盖地。
结果就是,越来越少家庭自己炼制猪油,选择了并不便宜的植物油。
张老头也不明白,为什么华国人吃了几千年的传统油料,会在短短的十几年时间里就尽显颓势。为什么华国传承了几千年的食物制作工艺越来越不为所知。
现在颜浩跳出大张旗鼓的搞出个“传统美食图鉴”,并且评选的主旨就是“正宗”,材料正宗,产地正宗,制作方法正宗。如此潜移默化些年,那些被歪曲的事实,被美化的真相都将大白于天地。
想到这些,张老头看向颜浩的目光都慈祥了几分。
颜浩也抓住计划,让三个加起来超过200岁的老头都注册了自己的博客。官方还给加了V。
备注则是第一届华国美食图鉴的评委。
“这次大赛,三位老人家主要的工作就是把那些不”正宗“的挑出来。其他的不用管,具体谁能拿名次,就交给网友去投票就好了。”
在投票结果出来后,颜浩打算继续投资拍一部纪录片。因为颜浩还记得,当年那部《舌尖上的华国》出来时,自
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