第116章 鹿血
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三人手里都拎着猎物,一路往回走,村里人见到了直说他们运气好。
祝家堡的人多多少少都会打猎,下夹子,大家或多或少都有收获,倒也不眼红别人的。
等回了家,杨桃这还是第一次看到鹿,惊喜的不行。
“宋宴,你们这也太厉害了吧,这才去了多久,竟然打了一头鹿回来。”
杨树大笑:“对,都是宋宴厉害,等会儿你多吃点肉,对了,喝点鹿血,大舅可说了,这是不可多得的好东西。”
祝大舅一回来就已经把砍刀拿出来了,祝大舅母都不用说,已经把家里最大的一个碗拿了出来。
祝大舅是个合格的猎人,手起刀落,鹿血一滴不落的算滴在了碗里。
趁着血还热,祝芳赶紧拿了一碟小碗来,祝大舅母一人给倒了一碗。
祝大舅一口就干了,还招呼他们也赶紧喝。
祝家几人眼睛都不眨的一口就喝完了,就连祝芳跟祝姥姥姥爷都习以为常的喝完了。
杨树跟宋宴两个大男人,自然也是不扭捏,鹿血这样的好东西,他们还是懂的。
就是杨桃,看着碗里猩红的血,皱着眉,实在是有点难以下口。
宋宴见她迟迟不动,温声催促道:“大舅说了这个喝了对身体好,快喝吧。”
杨桃摇摇头:“难喝吗?”
“不难喝,有点甜味。”宋宴道,“快喝吧,等下冷了就腥了。”
祝家几人也催促,杨桃眼睛一闭,鼻子一捏,狠狠心,直接一口干了。
赶紧咽了下去,咂吧咂吧嘴,好像还行,还真的有一股甜甜的味道。
家里人都喝了,剩下的鹿血祝大舅母用酒泡了,一部分留着让杨树带回去给家里人喝,一部分准备等下吃饭的时候喝。
这会儿已经午后了,忙碌了一个上午,大家都有点饿了,不过,想到等下吃鹿肉,干活儿都那叫一个积极。
祝大舅把肉切出来一大块,祝大舅母就直接拿进了灶房。
别看村里人做饭粗糙,但炖鹿肉,那可是有自己的独门秘方的。
就是杨桃,都得跟在祝大舅母旁边学手艺。
见祝大舅母先把鹿血切大块,锅里放油,把八角桂皮这些香料炒香,在放点酸辣椒,接着把鹿肉放进去爆炒。
炒到半熟,加水进去炖,最重要的,要放点山里的五香草进去,这个可是绝对不能缺的。
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